Cresson クレソン アブラナ科 オランダガラシ属 多年草 別名　オランダガラシ 　ミズガラシ 　　　　　ウォータークレス 　　タイワンゼリ 　 2004... 　 2004年 * 4〜7月 　 2002〜2003... 　 2002〜2003年 * 12月〜2003.1月 * 11月 * 10月 * 9月 * 7月 * 6月 * 5月 クレソンの種蒔き時期は4月中旬と9月中旬、収穫時期は3〜6月と9〜11月です。 湿り気のある土を好むので、水はたっぷりあげて、半日陰のところで育てます。5〜6cmまで伸びたら薄い液肥を1〜2週間に一度与えましょう。 水につけておくだけですぐに根が出て増やせ、水中なら冬も枯れないそうです。 プランターなら水が漏れないものがおすすめです。 クレソンは鉄分、ビタミンC、ミネラルをたくさん含んでいます。辛味が消化を促進させ、食欲促進に効果があります。また生葉は口臭を消す効果、しぼり汁は脱毛防止効果があるそうです。 Herb Top Gardening Top