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Rosemary
ローズマリー

シソ科

ロスマリーヌス属

常緑性多年低木

別名 マンネンロウ
  2006...
 
  2002〜2005
 
1年中グリーンの葉が耐えないローズマリーは、病害虫にもかからず、丈夫で大変育てやすい植物です。

種蒔きや植付けの時期は3〜5月と9〜10月で、挿し木や種蒔きで簡単に増やせます。種は発芽するまで時間がかかるので挿し木がお勧め。初めも苗を購入して植え付ける方がお勧めです。

乾燥を好み夏の直射日光も大丈夫で、寒さにも大変強い植物ですが、湿気に弱いので梅雨前や冬前に風通しをよくする為剪定しましょう。

水は土の表面が乾いたらたっぷりあげて、肥料は10日に1回液肥を薄めて与えます。 生育が旺盛なので、1〜2年に1度は植え替えをしましょう。

ローズマリーは消化促進や神経安定、防腐に効果があり、肉料理の香りづけなどに利用します。

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